2017年国家公务员考试考前饮食篇(2)
2017年国家公务员考试即将于本周末开考，考生在考前冲刺阶段尤其要注意饮食健康。华图教育在此特给出饮食方面的一些建议，供广大考生参考。 1、早餐以清淡为主。早餐是一天中最重要的一餐，应当吃好，基本原则是清淡、易消化。可选择含糖、碳水化合物和蛋白质较多的食物，比如：稀饭、馒头、包子、绿豆粥、牛奶、鸡蛋等，还可以适当吃一些蔬菜和水果。 2、午餐质量要保证。考生的午餐质量要有所保证。上午人体内的热量和各种营养素消耗很大，所以午餐就应该吃饱、吃好。比如：可以吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品，为下午的复习做好充足的准备。另外，午餐还应摄入充足的热量和各种营养素，应该做到有粮、有肉、有菜、有豆，且干稀搭配。 3、晚餐要吃“八分饱”。有些考生把营养补充全部集中在晚餐，其实这并不科学，因为人体晚上所需能量比较少，而食物中过多的营养元素不容易吸收而白白浪费。晚餐宜吃八分饱，这样可以避免消化道负担加重分流体内血液，从而保证大脑有足够的血液供应。需要注意的是，饭后考生要休息一阵再复习。有的考生如果有吃夜宵的习惯，随着作息时间的调整，夜宵应逐渐不吃或少吃。 4、保证主食的摄入量。有的考生认为主食可有可无，考前希望多吃些鱼类、肉类的食物。其实，这些食物只能补充人体所需的蛋白质，而大脑思维主要依靠的是葡萄糖，也只有主食才能转化为葡萄糖。有的考生喜欢吃零食，但坚果类食物，如瓜子、花生要少吃，尤其是到了夏天，吃坚果一定要适量，因为坚果所含热量非常高，过多食用容易上火。另外，甜食及奶油过多的食物也要少吃。对于一看书就想吃些零食的同学，不妨选择吃黄瓜或水果等，可以有效地控制食量。 5、每天宜吃两个水果。水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质，还有缓解厌食及便秘的作用。考生应保证每天吃两个水果，约500克左右。另外，粗纤维的蔬菜难以消化，要尽量少吃，如果平时没有食用的习惯考前一定不要突然增加。除此之外，菠菜、胡萝卜可增强记忆力，洋葱能改善大脑供血，帮助考生集中精神，这类食物可适当增加一些。 饮食禁忌： 1、饮食最忌减主食要保证主食的摄入量，大脑思维主要依靠的是葡萄糖，主食能转化为葡萄糖，这就需要每天摄取一定量的主食。 2、吃鸡忌吃皮切忌吃大量油腻的动物性食品，猪肉也不要吃太多。应多吃鱼、去掉皮的鸡肉、牛奶、鸡蛋等食物，也可以熬些绿豆粥、银耳莲子汤等。 3、忌以饮料代替水。考生应多喝水，每天要保证1500～2000毫升的摄入量，切忌不能以喝饮料代替喝水，最好是白开水，矿泉水和纯净水也可以多喝些。充足的水分可确保血液循环顺畅，这样大脑所需的氧才能得到及时供应。在考试期间一定不要喝咖啡，因为咖啡因的作用会使人产生尿频，影响考生的临场发挥。 4、零食忌坚果类零食可以适当吃些，但要记住：油腻的食物及坚果类食物，如瓜子、花生要少吃，还有甜食及奶油过多的食物要少吃。吃黄瓜及水果等可以有效地控制食量。
